南翔饅頭店, The Curves

星期一因為在Cineleisure買票看戲，在The Curves 千選萬選，到了這家店吃晚餐。

那時我問他：中餐，西餐，意大利餐，泰國餐，檳城小吃等，要選那一樣，嘴刁刁的他帶著我在The Curves 的 Street 逛了一圈，最後走進了這間店。這是第一次我們光顧。

當然，服務是沒話說的。只是位子又小又擠，我們order的東西不少，桌子不夠位放，向他們暗示說桌子太小，結果再上菜時，waiter 把旁邊的桌子移近，和原有的合起來，呵呵。我們對南翔饅頭店完全不認識，直至看到牆上的說明才了解它的歷史背景。在中國號稱是名牌店，生意分佈亞洲各地。

店面走modern中國風，放的音樂是用中國樂器合成的流行曲，which也是其中我們不喜歡的一種音樂。廚房走的是open view concept。裡裡外外面對面。

我們order：上海炒肉絲面(RM11)，小籠包﹣三粒(?)，六種不同的小籠包 (RM18),糯米燒賣(?)，豆沙糯米團(?)，東坡肉(?)，兩籠刀切饅頭(RM2 each)，冰中國茶和一杯苹果汁。小小的桌子那裡放得下啊。

先上的是一小碟的涼拌黃瓜，RM1，不想要可以退，我們要了。試試新東西嘛。有的是切片的小黃瓜和蒜頭片，甜甜的，也沒多特別，試試就好。上的第一樣是上海炒肉絲面，這個很不錯吃，一下子對這間點有好感。好了，第二樣上的是饅頭和小籠包。因為東西一下去上桌，我們打算先吃完炒面才吃別的，那時巳有waiter走來告訴我們說小籠包得乘熱吃。看來很有心哦。老公說為了公平起見，吃小籠包前得先喝口水。因為炒面是屬於重口味的。

它的小籠包，皮厚，不同料同湯汁，因為每粒吃上來的味道都大同小異!也沒多特別。做得並不出色。對我們而言，那巳是失敗之作！因為只有這種程度的東西放作賣點，那裡行啊！至於他的甜點，普通！不小心吃是會梗死人的！因為做成皮的糯米太多，太厚！

糯米燒賣不過爾爾。我們每吃一樣，就失望一次，巳快到了不會再光顧的心情。東坡肉最後才上桌，之前出了的饅頭，要求waiter再去蒸熱，呵呵。出菜也不想想的。這東坡肉，我們吃到超失望！！！！湯汁是要出菜時淋上加熱的，肉巳不鬆軟，四周巳有點風干，湯汁一點也不香濃，水水的。是那種我家婆也煮得出的樣子。有款沒內容！！！騙吃就有！那饅頭也不好吃！完全沒有鬆軟的感覺。

我們一致同意，沒有下一次！老公還注意到他們把microwave放在很明顯的地方。這是間賣的東西以蒸的dishes 為主的店。當然，現代的kitchen一定會有microwave，也不好放在那麼明顯的地方吧。。一間以小籠包和饅頭掛帥的店，兩種都不出色，而卻是炒面好吃！這甚麼店啊？共花了RM70++。

臨走前waiter給了張feedback form填，但給的是枝鉛筆。也不管了，和老公商量著，把它填完。
呵呵，內容如下：

小籠包不如"龍的傳人"來得皮薄，甜點沒"Soho"來得精緻，
東坡肉可以參考下"大人餐廳"，加油！

一填完就拉著老公跑人，哈哈哈哈。