Jalan Ipoh咖哩魚頭

16-11-2006

我因為他工作的關係，有段時間常在Jalan Ipoh batu 3 過日子。那時他在那裡的婚紗店工作，公司包住，所以他就住在店樓上。我college放學總喜歡去他那裡等他放工。反正就在回家的路上，順路而巳。他公司旁有一間大炒。我們常光顧。早上賣肉骨茶，晚上則做大炒，老板叫阿來。店外有檔satay，這麼多年都是同樣一個馬來人在做。

事隔多年，老公巳離開Jalan Ipoh很久了。就在前天，因為一些事，我得到Jalan Ipoh按錢，我們當晚十點多下去。一些技術問題解决後，錢按到了。那天我們都是傍晚六點多吃飯，肚子都快餓扁了。，在想要吃甚麼時，就想起這間店，一方面不想回家吃mamak，另一方面是很久沒光顧了，都來到，就去吃吧。

店還是老樣子，他們的咖哩魚頭最出名，很多印度人吃。老板,廚師也沒換,呵呵,幸好。阿來認得我們，忙來打招呼。老公先向satay佬order十五條satay，再向阿來order菜。他先order一個福建面，一個"三黃蛋“（皮蛋，咸蛋加雞蛋一起蒸）我吵說面怎麼配蒸蛋吃，呵呵，其實是我不大想吃面，可又想吃三黃蛋。結果他改order，我們吃飯。一個"三黃蛋“，一個咖哩魚頭。哇哈哈哈。。。。原本還要一個蜜汁骨，阿來沒聽到,所以沒煮。也好，因為那時我們巳吃不下了。

呵呵呵，先上的是咖哩魚頭.贊！味香,汁濃，魚鮮！我雖不喜歡吃魚，可這魚沒腥味。(當然啦,都被咖哩味蓋完了）還是那麼的好吃。然後是很滑的三黃蛋，以前在這裡我第一次吃到這道菜，一直都記得。因為我三種蛋都喜歡吃，它是皮蛋和咸蛋切碎，灑到打和了的雞蛋裡蒸。時間控制得宜，出來的蒸蛋很滑，好吃。

這兩樣菜再加上satay。呵呵，我們吃到十一點多,飽死。給錢時RM27，satay另算。不會很貴。